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[分享-交流] 扶绥这些好吃又不胖的美味糕点,你吃过几个?

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发表于 2017-11-29 09:32:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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身边人总说自己是个吃货

然而吃货的真谛你真的get到了吗

不仅要吃遍各种美味菜肴

还要连零食也要扫个遍

今天小编就来总结一下扶绥各种美味糕点

吃货们,你们都吃过几个?


龙头白糕


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  作为龙头乡“六宝”之一的龙头白糕,当地人都是用自家产的原生态优质大米作为主要食材来制作,据说已经有百年的历史啦~


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  将大米清洗后磨成米浆,放入蒸笼层层蒸熟,撒上炒香入味的碎肉丶香葱、香菜丶韮菜丶炒花生丶炸黄豆等佐料,将白糕切成小方块放入碗中,按自己喜欢的口味调味,一碗美味的龙头白糕就做好啦~!闻之鲜香扑鼻,食之细腻柔韧,口感爽滑有弹性,令人回味无穷呐!

渠旧凉糕


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凉糕是扶绥渠旧镇特色美食之一,是渠旧人夏日待客必备佳品。


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  凉糕精选粳米研磨蒸制,口感脆、滑、甜、凉,软糯醇香。配以番茄、辣椒等食材熬煮的酱料,开胃爽口。凉糕其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热解毒、润燥护肤、养颜提神之功效。

柳桥沙糕


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扶绥柳桥镇的西长村,这里的村民家家户户都会制作沙糕,已有近百年的历史。


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  该村沙糕采用传统民间制作工艺,风味独特,香甜可口、入口易化,食而不腻,有养胃健脾、明目清肝等功效,是赠送亲朋好友的佳品。

糕点,从来都不是为了填饱肚子而吃

吃的是享受,吃的是幸福


所以,你今天吃了吗?




来源:扶绥旅游


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